Něco pro začátek - předkrmy | ||
---|---|---|
Gratinovaný kozí sýr na křupavé bagetce s brusinkovou omáčkou | 135,- | |
Hovězí Carpaccio podávané na rukolovém salátu s parmezánem | 136,- | |
Pečený hermelín v anglické slanině s brusinkovým coulis a toustem | 138,- | |
Tartar z čerstvého lososa s kapary a toustem | 178,- | |
César salát - salát s rajčátky, kuřecím masem, parmezánem a ančovičkovým dresinkem | 162,- | |
Polévky | ||
Domácí česnečka podávaná se šunkou, sýrem a smaženým chlebem | 55,- | |
TOM YUM - thajská ostrá polévka s krevetami, zeleninou a rýžovými nudlemi | 129,- | |
Maso | ||
150g | Thajské Red Curry z kuřecího s bambusovými výhonky a kokosovým mlékem | 177,- |
200g | Filírovaná vepřová panenka s domácím švestkovým čatní | 248,- |
200g | Jihoamerický hovězí steak v pepřové krustě | 325,- |
200g | Hovězí steak na smetanových hříbkách | 333,- |
200g | Kuřecí prsní steak v bylinkách | 192,- |
200g | Steak z norského lososa servírovaný na mandlovém špenátě | 248,- |
350g | Krémové italské rissoto s kuřecím masem, listovým špenátem a parmezánem | 157,- |
Bezmasá jídla | ||
Grilovaná toskánská zelenina s bazalkou a olivovým olejem | 115,- | |
Smažené bramborové noky se sýrovou omáčkou | 125,- | |
Xbowling speciality | ||
1000g | Vepřová žebra pečená na medu s bramborovými lupinky, barbecue omáčkou, zeleninou a chlebem (pro 2 osoby nebo pro velkého jedlíka) | 395,- |
300g | Grilovaná dřevorubecká krkovice v hořčičném semínku se steakovými hranolky | 228,- |
Dobroty nejen k pivu | ||
150g | Francouzská kachní pomazánka s vínem, bouquet garni, chlebem a cibulkou | 98,- |
100g | Hovězí tatarák s topinkami | 148,- |
300g | Pečená vepřová žebra ve sweet chilli omáčce | 160,- |
300g | Grilovaná kuřecí křidýlka s česnekovou Aioli omáčkou | 129,- |
130g | Hovězí burger s praženou slaninou, cibulkou, vejcem a steakovými hranolkami | 171,- |
130g | Hovězí Cheeseburger s cheddarem, rajčaty, cibulí, salátem a hranolkami | 159,- |
130g | Kuřecí burger s rajčaty, salátem a steakouvými hranolkami | 149,- |
100g | Pikantní kuřecí směs podávaná v bramboráku | 141,- |
250g | Quessadillas - gratinovaná tortila s kuřecím masem, salátem a sýrem cheddar | 132,- |
100g | Nakládaný hermelín se zeleninou | 75,- |
150g | Buřty pečené na černém pivu | 75,- |
Škvarková domácí pomazánka s topinkami | 45,- | |
Přílohy | ||
Vařené brambory | 42,- | |
Jasmínová rýže | 42,- | |
Smažené hranolky | 42,- | |
Smažené bramborové lupínky | 52,- | |
Bramboráčky 3ks | 52,- | |
Šťouchané smetanové brambory | 52,- | |
Česneková bageta | 42,- | |
Omáčky | ||
Česneková aoli omáčka | 20,- | |
Tatarská omáčka | 20,- | |
Thajská sweet chilli omáčka | 20,- | |
Barbecue americká omáčka | 20,- | |
Něco sladkého na závěr | ||
Palačinka se zmrzlinou a čokoládou | 72,- | |
Hot love - horké maliny s vanilkovou zmrzlinou | 58,- | |
Bramborové šišky plněné mákem | 65,- |
Máte chuť na něco jiného? Nenašli jste, co jste hledali? Zeptejte se nás a když to dokážeme, tak vám to uvaříme. Třeba i krupicovou kaši. Martin Russ a Ondra Šolc
Informace o obsažených alergenech Vám na vyžádání poskytne obsluha.
Hovězí tatarák připravujeme na přání hosta.
Přijímáme online platební karty a stravenky Sodexo, Ticket Restaurant a Cheque Déjeuner.
Ceny platné od 1. července 2018