Stálý jídelní lístek

Něco pro začátek - předkrmy
	Hovězí Carpaccio podávané na rukolovém salátu s parmezánem	136,-
	Pečený hermelín v anglické slanině s brusinkovým coulis a toustem	138,-
	Hovězí tatarák s topinkami a česnekem	148,-
	Nakládaný hermelín se zeleninou a čerstvým chlebem	75,-
	Domácí pikantní utopenec s čerstvým chlebem	50,-
Polévky
	Domácí česnečka podávaná se šunkou, sýrem a smaženým chlebem	55,-
	Dle denní nabídky	40,-
Maso
200g	Jihoamerický hovězí steak v pepřové krustě	325,-
200g	Filírovaná vepřová panenka s domácím švestkovým čatní	248,-
200g	Kuřecí prsní steak v bylinkách	192,-
200g	Hovězí burger s praženou slaninou, vídeňskou cibulkou, sázeným vejcem a steakovými hranolkami	171,-
350g	Hovězí Cheeseburger s cheddarem, rajčaty, cibulí, salátem a hranolkami	159,-
Dobroty nejen k pivu
300g	Pečená vepřová žebra ve sweet chilli omáčce s nákládanou zeleninou a čerstvým chlebem	160,-
300g	Grilovaná kuřecí křidýlka s česnekovou aioli omáčkou	129,-
250g	Quessadillas - gratinovaná tortila s kuřecím masem, salátem, rajčaty a cheddarem	132,-
Xbowling speciality
1000g	Vepřová žebra pečená na medu s bramborovými lupinky, barbecue omáčkou, nakládanou zeleninou a čerstvým chlebem (pro 2 osoby nebo pro velkého jedlíka)	395,-
300g	Grilovaná dřevorubecká krkovice v hořčičném semínku se steakovými hranolky	228,-
Přílohy
	Vařené brambory	42,-
	Smažené hranolky (julienne nebo steakové)	42,-
	Smažené bramborové lupínky	42,-
	Bramboráčky 3ks	52,-
Něco sladkého na závěr
	Hot love - horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou	58,-
	Bramborové šišky plněné mákem	65,-

Máte chuť na něco jiného? Nenašli jste, co jste hledali? Zeptejte se nás a když to dokážeme, tak vám to uvaříme. Třeba i krupicovou kaši. Martin Russ a Petr Damián

Dle nařízení EP a Rady EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům je dána povinnost informovat spotřebitele o přitomnosti alergenů v podávaných pokrmech. Toto vám sdělí obsluha nebo právě sloužící proškolený kuchař.

Hovězí tatarák připravujeme na přání hosta.

Přijímáme online platební karty a stravenky Sodexo, Ticket Restaurant a Cheque Déjeuner.

Ceny platné od 25. května 2020